安庆无纺布冷萃超声波挂耳咖啡包装机推荐咖啡分装封口机

咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。咖啡树是属山椒科的常绿灌木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实?之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。
有关咖啡起源的传说各式各样，不过大多因为其荒诞离奇而被人们淡忘了。但是，人们不会忘记，非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的。后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定，也门在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。阿拉伯虽然有着当时世界上繁华的港口城市摩卡，但却禁止任何种子出口！这道障碍终被荷兰人突破了，1616年，他们终于将成活的咖啡树和种子偷运到了荷兰，开始在温室中培植。

咖啡的溯源之：牧羊人的故事

有关于咖啡由来的传说有好几种，其中较为人熟知的是牧羊人的故事:根据罗马一位语言学家罗士德．奈洛伊(1613-1707)的记载：大约纪元六世纪时，有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时，看到每只山羊都显得无比兴奋，雀跃不已，他觉得很奇怪，后来经过细心观察发现，这些羊群是吃了某种红色果实才会兴奋不已，卡尔代好奇地尝了一些，发觉这些果实非常香甜美味，食后自己也觉得精神非常爽快，从此他就时常赶著羊群一同去吃这种美味果实。后来，一位回教徒经过这里，便顺手将这种不可思议的红色果实摘些带回家，并分给其他的教友们吃，所以其神奇效力也就因此流传开来了。

咖啡的溯源之：雪克．欧玛的故事

另一些传说是阿拉伯半岛上(即指北叶门)的守护圣徒雪克．卡尔第之弟子雪克．欧玛在摩卡是很受人民尊敬及爱戴的酋长，但因犯罪而被族人驱逐。雪克．欧玛因此而被流放到该国的俄萨姆，在这里偶然发现了咖啡的果实，这是一二五八年的事。一日，欧玛饥肠辘辘的在山林中走著，看见枝头上停著羽毛奇特的小鸟在啄食了树上的果实后，发出极为悦耳婉转的啼叫声。他将此果实带回并加水熬煮，不料竟发出浓郁诱人的香味，饮用后原本疲惫的感觉也随之消除，元气十足。欧玛便采集许多这种神奇的果实，遇见有人生病时，就将果实做成汤汁给他们饮用，恢复了精神。由于他四处行善，受到信徒的喜爱，不久他的罪得以被赦，回到摩卡的他，因发现这种果实而受到礼赞，人们并惟崇他为圣者。而当时神奇的治病良药，据说就是咖啡。

1.口味不同。

速溶咖啡喝起来有点酸，喝完后嘴里会有浓浓的焦味，咖啡粉冲泡出来的咖啡香气浓郁。

2泡方法不同。

速溶咖啡可以直接用沸水冲泡，咖啡粉需要放入过滤的茶壶里。

3.市场价值不同。

咖啡粉的市场价值速溶咖啡。

速溶咖啡：绝大多数使用罗布斯塔咖啡豆。

咖啡粉：绝大多数使用阿拉比卡咖啡豆。
根本区别：生产工艺

速溶咖啡将烘焙咖啡豆磨成细粉，在高温下分批提取，大限度地提取咖啡的可溶性物质。

然后将提取的咖啡液脱水干燥，得到终的速溶咖啡颗粒。

方便的挂耳包不仅是咖啡爱好者入门的品，也是咖啡小白入门的一选，也是办公室和旅行中人们的选择。
挂耳咖啡（DripBagCoffee）是手冲咖啡，虽然只是手冲咖啡的入门级，但并不代表会输给手冲咖啡。
挂耳咖啡的酿造方法类似于手工制作咖啡，但不像手工制作咖啡那么麻烦。手工制作咖啡需要磨豆机手工制作壶滤杯滤纸咖啡壶等。对于咖啡小白来说，手工制作咖啡似乎很简单。事实上，手工制作咖啡是一门大学问题。除了方便快捷之外，挂耳咖啡在酿造咖啡的过程中还节省了许多复杂的程序，例如，挂耳咖啡不需要自己磨豆，通常，销售商会先将咖啡豆磨粉填充，然后密封薄膜。此外，他们不需要手工冲泡一杯美味的咖啡，因此它已经成为许多小白咖啡的选择。
挂耳咖啡冲泡工艺：虽然挂耳咖啡很方便，但注意这三种控制方法可以使你的咖啡味道更好，1.控制水量：建议10g200种挂耳咖啡cc用水冲泡，一杯咖啡的味道迷人。如果水太多，很容易导致咖啡无味，变成难喝的咖啡。
2.控制水温:冲泡挂耳咖啡的佳温度在90度左右，直接用开水冲泡会导致咖啡焦味和苦味。
3.控制过程:适当闷蒸挂耳咖啡会使咖啡味道更好。「闷蒸」即注入20ml将咖啡粉全部湿润，停一会儿(10-15秒)，然后轻轻注水，直到水量合适。
如何选择挂耳咖啡？
1.生产日期：一般来说，现磨咖啡粉是新鲜的。挂耳的生产方法是经过精心烘焙和精心研磨后立即密封袋子。尽量购买接近烘焙日期的咖啡粉，超过烘焙日期2一个月的味道会变差。
2.信息完整性:咖啡豆的信息包括品种研磨产地面包商等。
挂耳咖啡的优点：1.与速溶咖啡相比，挂耳咖啡味道更浓。挂耳咖啡有更多的选择，可以体验不同产地不同处理方法不同烘焙度的咖啡，可以喝更多风味特的咖啡。
2.挂耳咖啡不含香奶精等添加剂，更健康。
3.价格实惠，冲泡快捷方便，携带方便，无需准备冲泡用具。