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方城卤菜培训实体店教学，方城凉菜培训教配料配方
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方城卤菜培训实体店教学，方城凉菜培训教配料配方。老推车卤肉培训小课堂分享啤酒鸡翅做法薇芯：wltzt188：
材料
鸡翅，青岛啤酒
做法
鸡翅处理好，打上刀印，然后用水焯3分钟，加盐，花椒面，姜片，腌制半个小时。
锅里放一点点油，鸡翅摆好，煎啊煎，一直煎好
倒入啤酒，没过鸡翅就可以。
加2勺白糖。姜葱，开始炖
大火炖开，中火再炖。当啤酒剩下一半的时候，加老抽
锅里没有汤汁时，就好了
方城卤菜培训实体店教学，方城凉菜培训教配料配方薇芯：wltzt188。老推车卤肉培训品种有（价格根据品种的多少决定）：烤鸭，盐水鹅，卤鸭翅，鸭胗，鸭爪，鸭头，鸭腿，鸭肠，鸭心，鸭脖子，鸭肝，猪头肉，猪手，猪尾，猪耳朵，猪舌头，猪肚，猪肠，猪肝，猪嘴唇，猪肺，盐水鸭，酱鸭，盐水鸡，白斩鸡，手撕鸡，卤牛肉，酱牛肉，卤牛筋，卤牛肚，卤牛肝，卤牛心，夫妻肺片，鸡翅尖，鸡中翅，卤蛋，虎皮蛋，虎皮凤爪，卤干，卤素鸡，卤豆制品，泡椒凤爪，凉拌腐竹，盐水花生，凉拌干丝，拌海带丝，素什锦等。白卤、红卤、黄卤此三种为常见薇芯：wltzt188。
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