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其实卤肉的吃法也是有自己的特色,的各种干锅的肉类以及各种蔬菜,其中的辣味是比较适中的,端上来就可以吃了。你可以根据自己的需求进行选择自己喜欢的菜肴,给你的味蕾带来更多满足。因此无论选择吃卤肉还是加盟卤肉,都是一种不错的选择,在食用的过程中可以满足人们对于味道的需求。在卤肉培训的过程中投资者可以投其所好,进一步的满足了人们的利益。
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材料
鸡全翅8个
白糖,冰糖,大葱、八角、姜片,五香粉,米酒
做法
1.烧一锅开水,将鸡翅焯水去杂质备用
2.锅中加入2勺油小火烧热加入白糖加热,同事不断翻动,直至出现泡泡变成焦糖色,然后加入一碗热水炒散,制成焦糖汁
3.成功调成焦糖汁随后加入500Ml放入冰糖,大葱、八角、姜片,五香粉,米酒等其他其他调味料转大火将汤汁煮浓
4.后将汤汁烧开,放入鸡翅中小火该盖盖子卤10分钟。关火闷1个小时左右即可出锅薇芯:wltzt188.
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