产品别名 |
喷淋饮料杀菌机 |
面向地区 |
全国 |
喷淋杀菌机主要用于各种瓶装、罐装饮料、果蔬罐头的常压杀菌，也可用于PET聚脂瓶包装的茶饮料、果汁饮料经热灌装后的冷却和含汽饮料、啤酒的温瓶。
中文名杀菌机外文名sterilizationmachine加热至138～150℃环境pH值1～14杀菌机sterilizationmachine对产品,包装容器包装材料,包装辅助物以及包装件等上的微生物实行杀灭,使其降低到允许范围内的机器。
原理及优点物料在连续流动的状态下通过套管式热交换器加热至138～150℃食品微波杀菌机，并在这一温度下保持一定的时间(2～4秒)以达到商业无菌水平，然后在无菌状态下无菌环境中灌装于无菌包装容器中。
整个灭菌过程在高温状态下瞬时内完成，将能引起物料腐败和变质的微生物和芽孢杀灭，同时，的保存了食品原有的风味和营养成分。
优点产品的粘度范围,使用环境pH值1～14，适于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、奶、果酱、酱制品等产品的无菌生产，经UHT杀菌系统处理后的产品在无菌包装情况下，其品质或新鲜度能够在常温下保持3～6个月(不添加任何防腐剂),免除冷藏链；2
采用不锈钢套管式或采用板式加热器，该加热器具有加热效果好，节约能源，易于清洁的特点本设备的控制采用的PLC－PC自动控制，并且有监视器，随时可以实时动态了解设备的运行情况，监控产品的加工过程。
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